تأثیر روغن ماهی بر ترکیبات شیمیایی و صفات حسی لاشه بره های نر دالاق

        مجموعه مقالات همایش ملی پرورش و حفظ سرمایه هاي ژنتیکی گوسفندان زل و دالاق (گنبدکاووس- 1391)              

کدمقاله: Art-0371

عنوان مقاله: تأثیر روغن ماهی بر ترکیبات شیمیایی و صفات حسی لاشه بره های نر دالاق

نویسندگان: زمان رستم نژاد, یداله چاشنی دل, اسداله تیموری یانسری, حامد شهابی, هادی محمدزاده

چکیده:  این مطالعه به منظور بررسی اثر روغن ماهی بر ترکیبات شیمیایی و صفات حسی لاشه بره‌هاي نر دالاق انجام شد. تعداد 8 رأس بره نر نژاد دالاق با وزن متوسط سن 6 ماهه و میانگین وزن 2 ± 27 در قالب طرح کاملاً تصادفی با 2 تیمار و 4 تکرار به مدت 80 روز پروار شدند. تیمارها شامل جیره شاهد بر پایه جو و سیلاژ ذرت و جیره حاوی 2 درصد روغن ماهی (بر اساس ماده خشک) بودند. جیره به صورت کاملاً مخلوط و در دو وعده صبح (00: 7) و عصر (00: 17) در اختیار بره‌ها قرار گرفت. نتایج حاصل از این آزمایش نشان داد که افزودن روغن ماهی بر PH نهایی گوشت و صفات حسی لاشه تأثیر معنی داری نداشت. همچنین ترکیبات شیمیایی لاشه تحت تأثیر روغن ماهی قرار نگرفتند.

 

واژگان كليدي: روغن ماهی , بره دالاق , صفات حسی

.

.

RIAL 20,000 – دریافت مقاله
3460 3460 و

واژگان مهم متن: ٬ ٬ ٬ ٬ ٬ ٬ ٬ ٬



... آخرین مقالات ثبت شده در سایت مپکا ...
  • مقایسه تغییرات مکانی ‌مؤلفه های رواناب و رسوب و برخی پارامترهای کیفیت فیزیکی خاک با استفاده از زمین آمار در منطقه فندقلوی استان اردبیل
  • بررسی روابط بین تولید رواناب و رسوب با خصوصیات خاک و پوشش گیاهی با استفاده از دستگاه شبیه ساز باران در منطقه فندقلوی استان اردبیل
  • علل پیدایش آب بندانها وبررسی وضعیت موجود آن در استان گیلان
  • نقش هیدرولوژی حوضه آبخیز رودخانه آجی چای در شهرستان سراب و در یاچه ارومیه در آذربایجان شرقی
  • بررسی رابطه جمعیت و بارندگی در وقوع سیل در استان گیلان
  • بررسی استحصال جریان های سطحی به شیوه سنتی و نوین با هدف احیای اراضی و کاهش فرسایش خندقی در لیاول رودبار
  • بررسی کارآیی تصاویر ماهواره ای مودیس در برآورد تبخیر و تعرق شالیزارهای شهرستان رشت
  • روشی جدید جهت تعیین رابطه دبی- اشل در رودخانه های طبیعی
  • بررسی گرادیان بارندگی در استان گیلان با استفاده از روابط تک متغیره و چند پارامتری
  • پهنه بندی مناطق مستعد استحصال آب باران برای حیات وحش با استفاده از روش سلسله مراتبی
  •  
      ... جدیدترین رویدادها و همایش های علمی ثبت شده در مپکا ...
    * نهمین همایش ملی کشاورزی و منابع طبیعی پایدار | 19 آبان 1397
    * پنجمین همایش ملی زعفران | تربت حیدریه – 23 و 24 آبان 97
    * همایش بین المللی علوم صنایع غذایی، کشاورزی و محیط زیست | مشهدمقدس – 2 شهریور 97
    * همایش ملی ظرفیت های گردشگری و توسعه شهرستان فردوس
    * سومین همایش ملی مدیریت آب در مزرعه | تهران – 7 و 8 آذرماه 1396
    * پنجمین کنفرانس بین المللی ایده های نوین در کشاورزی، محیط زیست و گردشگری | تهران – 11 خرداد 1396
    * دومین همایش سراسری پژوهشهای نوین در کشاورزی، منابع طبیعی و علوم دامی | تهران – 9 خرداد 1396
    * کنفرانس ملی دستاوردهای نوین در علوم زیستی | تهران – ۵ اسفند ۱۳۹۵
    * سومین کنفرانس ملی علوم و مدیریت محیط زیست | اردبیل – ۱۴ بهمن ۹۵
    * اولین کنفرانس ملی صنایع غذایی و ایده های برتر | شیراز – ۲۳ دی ۱۳۹۵

         
         
        
           

    نشانی دفتر مپکا:            

    استان خراسان جنوبی، شهرستان بشرویه،

    بلوار قائم، شهرک شهید جهانیان، کوچه دوم،

    دفتر مرکز پیشبرد خدمات و کاوش اطلاعات علمی-مپکا (مهندس اسماعیلی اول)

    کدپستی: 9781785484

    پست الکترونیک: info@magrica.ir

    تلفن دفتر:

    » در ساعات  اداری :   05632780035

    نمابر: ---

    تلفن همراه مدیر: 09159651647

    logo-samandehi
        
    کلیه خدمات سایت مـپکا، حسب مورد دارای مجوزهای لازم از مراجع مربوطه میباشد و فعالیتهای این سایت تابع قوانین و مقررات جمهوری اسلامی ایران است.
    استفاده از لوگو و نام مپکا به عنوان حامی و همکار علمی، بدون اخذ مجوز کتبی از “مرکز پیشبرد خدمات و کاوش اطلاعات علمی” پیگرد قانونی دارد.